ろ過は粒子をただ取り除いて水をきれいにするだけでなく，病原菌を取り除くことによる消毒も可能です．古代ローマからフランスのフィルター開発，イギリスの緩速砂ろ過，アメリカの急速砂ろ過といったろ過技術の歴史をまとめました．
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